De voorzitter van de Klimaattafel Circulair is Sabine Biesheuvel. Algemeen directeur én medeoprichter van BlueCity Rotterdam. Sinds 2015 toveren de initiatiefnemers van BlueCity het voormalig Tropicana om tot een duurzaam ecosysteem van ondernemers die laten zien dat afval niet hoeft te bestaan. Nu vijf jaar later is BlueCity een begrip en zet Sabine zich met de Klimaattafel, in voor de duurzame productie van kwalitatief hoogwaardige producten en het consumeren ervan binnen de planetaire grenzen. Denk aan lokaal, seizoensgebonden en natuurlijk meer focus op reparatie, hergebruik en recycling van onze materialen binnen de stadsgrenzen. Maar ook slimme innovaties gebruiken en inzetten, zoals abonnementen op huishoudelijke spullen of hergebruik van verpakking bij bezorgingen. Zo kunnen we samen bijdragen aan de internationaal afgesproken C02-reductie en slimmer consumeren. Het vormt de kern van ‘de blauwe economie’ en het principe achter BlueCity.
